LEGUMICANT : JOURNEE DE RENCONTRES

October 04, 2017

Les 2 classes pilotes de Castelnaudary et Toulouse-Auzeville , accompagnées des équipes d'encadrement des deux établissements ont présenté leurs actions et leurs expériences suit au projet Légumicant. En seconde partie de matinée, les élèves de Castelnaudary ont présenté le jardin bio du lycée aux élèves de Auzeville, et en parallèle des groupes de travail sur différentes thématiques (approvisionnement en légumineuses, monter un projet légumicant) ont été proposés aux acteurs présents. Les équipes cuisine des 2 établissements étaient elles aussi présentes, et ont préparé les recettes à base de légumineuses élaborées avec les élèves pendant le projet Légumicant pour un superbe buffet !